《干河枪战》讲述了十九世纪美国西部末期的故事。故事发生在一个墨西哥边境小镇，小镇遭受严重旱灾，唯一的水源被一户美国叛徒家族控制，他们正追寻着传说中失落的黄金。当一位墨西哥陌生人来到这里，想要夺回他父亲的土地时，一场暴力冲突彻底改变了所有人的生活。