崭新组合谭玉瑛、吴幸美、黄庭锋带大家走进偏僻角落，发掘香港本土食材的源头。从土炮食材出发，追味寻源，揭示属于香港原味的价值之馀，亦寻回失传的味道与手艺，将被遗忘的本地饮食智慧，呈现于观众跟前。每集以一种食材为主题，深入本地鲜菜园、黑毛猪养殖场等，以轻鬆方式感受香港情怀和人情味，细说每一个《香港原味道》的故事！